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红萝卜怎样炸丸子好吃

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  材料:

  胡萝卜1个、鸡蛋1个、香葱1颗、面粉适量、淀粉少量、玉米粉适量。

  炸丸子做法如下:

  1、胡萝卜、香葱、切碎装盆。

  2、加入鸡蛋、盐、胡椒粉少许拌匀,接着加入淀粉、面粉、玉米粉拌匀。面粉要慢慢地加,直至搅成泥状可以挤出团状为止。

  3、锅里加多一些油,将拌好的胡萝卜泥挤成均匀的丸子入锅炸至金黄即可。


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