芝士乌冬的做法
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1、沸水煮乌冬面，根据自己的软硬喜好决定下面的时间长短，沥干放入碗里。
2、趁热立马撒上马苏里拉芝士丝，这品种很容易融化拉丝，是披萨焗饭的好伙伴。
3、撒上大葱葱白碎，中间挖个小洞留给生鸡蛋基本就大功告成啦！最后调味倒上一些沾面酱油，就可以拌开开吃啦！
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