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抻面酱做法

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  1、将蒜头、红葱头切末备用。

  2、用中火将绞肉、蒜末、红葱头末炒香至肉末呈7分熟,加入调味料1,改小火煮约20分钟,至汤汁略为收干即可熄火,加入调味料2拌匀即完成。

  3、拌面食用时可撒上2大匙葱花增添风味。


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