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海虾萝卜丝如何做

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  1、主料:海虾150g、青萝卜300g。

  2、配料:油、盐、园粉条30g、糖3g。

  3、准备海虾洗净去皮,切段处理好;葱姜丝准备好。

  4、萝卜用擦子擦成丝,放入水中泡洗一下,捞出控净水备用。

  5、锅内放入少许油,放入虾和虾头慢慢煎熟。

  6、看到虾脑的红油都出来了,放入葱姜丝爆香。

  7、闻到香味放入萝卜丝。

  8、放入半勺盐,少许糖。

  9、加入2大碗水,大火煮开。

  10、放入一包粉条。

  11、慢火炖煮至萝卜丝熟透。


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