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软麻花的制作方法

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  1、准备面粉500克加入盐白糖泡打粉酵母一个鸡蛋温水。

  2、和成光滑的面团。

  3、分成这样的小剂子,盖保鲜膜醒十五分钟。

  4、搓成这样的小条。

  5、把面条上劲后拧在一起。

  6、然后搓成麻花坯子醒十五分钟。

  7、油温五成热下锅炸。

  8、炸金黄色捞出。


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