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肉末木耳的做法

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  做法:

  1、黑木耳温水泡发。

  2、洗净撕成小朵。

  3、青蒜叶切成细段,干红椒切成细段。

  4、肉末入锅加料酒、酱油炒熟。

  5、另起锅,凉油加入干红椒。

  6、慢火炒出香味。

  7、加入黑木耳。

  8、炒匀后加入肉末。

  9、放盐。

  10、加入少许米醋。

  11、加入淡色酱油。

  12、加入青蒜叶,翻匀,然后关火。

  13、最后加入鲜鸡汁调味。


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