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红糖油糍制作方法

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  1、主料:糯米粉500克。

  2、辅料:红糖粉120克、芝麻适量、清水250升、花生油适量。

  3、糯米粉、红糖粉、芝麻倒入大盆,慢慢加入清水搅拌均匀。

  4、揉成光滑的粉团。

  5、再分开揉成小圆子,把小圆子压扁。

  6、大火烧开油转中火,放入压扁的糍粑胚。

  7、炸至金黄色捞出即可糖浆,就可上碟了。


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