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身体变形的鱼可以吃吗

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  身体变形的鱼建议不要再食用,鱼的身体变形一般是鱼的生活环境发生了变化,导致鱼畸形,或者鱼缺少某种元素等都有可能,鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展具有重大作用,鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。 有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽,具有较高的观赏价值,我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊,鱼的种类十分丰富。


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