螃蟹配什么吃

　　1、吃螃蟹时可以蘸生姜汁，能御寒、解毒，还有利于促进人体对营养的吸收和消化。

　　2、螃蟹与鸡蛋都含有对人体有益的营养物质，两者搭配，尤其是用蟹黄炒鸡蛋,美味可口，而且所含的蛋白质组合相得益彰，补益效果更佳。

　　3、将大蒜与螃蟹搭配烹饪,或者在吃螃蟹时蘸蒜汁，可益气解毒。

　　4、螃蟹与芹菜都具有清热解毒的功效，两者搭配食用,能增强体质。

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