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拔丝红果怎么做

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  1、材料:山楂200克,白糖70克,水适量。

  2、把山楂从中间切开,把胡和子都去掉。

  3、锅中放入少量的凉水。

  4、放入适量的白糖,稍微多点。

  5、烧开后关小火,不停地搅拌。

  6、熬制糖粘稠时即可。

  7、放入山楂快速炒均匀。

  8、然后关火,装盘。


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