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买回来的绿豆芽怎么保存

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  绿豆芽保存方法举例如下:

  一、可以直接用保鲜膜包裹起来,或者用水焯熟以后放进冰箱冷藏。

  二、

  1、豆芽择洗干净,把已经变色的绿豆芽扔掉。

  2、剩下的没有变色的豆芽要掐掉根须,因为根须上容易沾上很多的细菌,如果不摘掉的话会加速豆芽的腐烂。

  3、然后将摘掉根须的豆芽清洗干净。

  4、控干水后密封装进保鲜袋中,尽量排出袋内的空气,打好结,将另一保鲜袋套上,再打上结。这种做法是为了使外界空气尽量少的进入袋中,抑制豆芽的呼吸作用,使其能够保存更长的时间。


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