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黑鱼刺多吗

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  1、黑鱼刺不多,属于淡水鱼之中刺比较少的一种鱼。

  2、其它很多常见淡水鱼的刺比较多,比如草鱼、鲤鱼、鲫鱼等都是如此。黑鱼则不同,它们主要的刺就是身体中央的大刺,也就是连接着它们脊柱的大刺。至于其它的小刺则比较少,肌肉间的细刺则更少。由于黑鱼具有刺少的特性,且营养多、味道好,所以是一种人气较高的鱼类。


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