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耗油芦笋怎么做

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  食材用料:芦笋200克、耗油一大勺、盐、红椒少许切丝备用、蒜末少许、蒸鱼鼓油两勺。

  做法:

  1、芦笋洗净去根。

  2、水烧开加少许盐放人芦笋。

  3、大约焯一分钟左右,捞出过凉水。

  4、过完凉水捞出备用。

  5、接着调汁,那一小碗,倒入一大勺耗油。

  6、再倒入两勺蒸鱼鼓油,一点点盐,一点糖搅拌均匀。

  7、把芦笋摆盘。

  8、放上红椒丝和蒜末。

  9、最后浇上调好的耗油汁即可。


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