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胡萝卜能和平菇炒这吃吗

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  胡萝卜炒平菇的做法:

  主料:胡萝卜100克、平菇300克。

  辅料:橄榄油50克、盐10克、味精5克、葱适15克、姜3片。

  步骤

  1、胡萝卜洗干净切成片;

  2、平菇摘洗干净,撕成小朵入水焯;

  3、起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出;

  4、再起油锅,葱姜入锅煸香后,平菇入锅炒;

  5、加盐、味精炒;

  6、胡萝卜入锅炒;

  7、炒均匀即可出锅装盘。


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