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怎么样保存生菜

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  保存生菜一般有以下几种方法:

  1、将生菜用水淋干后用保鲜纸包起来放入保险冰箱内。

  2、用冷水泡上生菜,要勤换水。

  3、用稍厚一点的纸张包将生菜包起来放入保鲜冰箱。

  4、菜框用湿毛巾盖上放入保鲜冰箱。

  生菜,叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。


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