红烧肉做腻了怎么补救

　　1、想要补救做腻了的红烧肉的话，我们可以把适量的青菜放入红烧肉中煮一会，让青菜吸收红烧肉的油腻感，从而提升口感。

　　2、或者我们也可以在最后往红烧肉中倒入适量的蒜翻炒均匀，这样既可以给红烧肉去腻，还可以给它增香味。

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