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海带汤怎么做好喝

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做法如下:

原料:海带200克,菠菜200克,猪里脊肉100克,姜适量。

1、将还待温水泡软,沥干水分备好。

2、菠菜洗净切断,姜洗净去皮,切丝备用。

3、猪里脊肉洗净切丝,放入碗中,加入盐和淀粉拌匀,并腌十分钟备用。

4、汤锅中倒入高汤煮开,加入海带,姜丝煮滚,加入猪肉丝煮熟。

5、再加入菠菜,烧煮片刻,熄火,淋入香油。

6、出锅入盘即可食用。


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