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炒花生豆方法

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  1、食材:花生米半斤,食用油2两,盐小半勺。

  2、准备好花生米,最好是当年的新鲜花生米。

  3、把花生米洗干净沥干水,这样花生米有水分,炒的时候就不容易糊了。

  4、然后锅里放油,冷油把花生米倒入翻炒,这时火不要大了。

  5、然后不停的翻炒,花生米上面的水分慢慢炒没了。

  6、接着继续翻炒,炒到花生米变颜色即可关火。

  7、然后沥干油捞起,放入盘子里,撒上盐末拌匀即可,等放凉后就可以吃了,香香脆脆的可好吃了。


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