挑选猪蹄的时候怎么区分前后
更新时间：
前后猪蹄的区分:
1、用眼观察，看猪蹄的断面，前蹄可以看到蹄筋，后蹄没有；
2、用手捏，猪前蹄的瘦肉比较多，猪后蹄的骨头较多而且皮薄；
3、价格上，前蹄的价格贵，后蹄的价格相对便宜。
前后猪蹄的吃法区别:
前蹄的瘦肉多，适合红烧或做成卤猪蹄、酱猪蹄等菜肴，后蹄骨头多且皮薄，适合制作猪蹄汤。
挑选猪蹄的时候怎么区分前后相关文章：
挑选猪蹄的时候怎么区分前后
前后猪蹄的区分:1、用眼观察，看猪蹄的断面，前蹄可以看到蹄筋，后蹄没有；2、用手捏，猪前蹄的瘦肉比较多，猪后蹄的骨头较多而且皮薄；3、价格上，前蹄的价格贵，后蹄...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：新房现房出售怎么办理
下一篇：喉咙发炎怎么办
