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醋的度数高好还是低好

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  1、看情况。

  2、若是作为食用的话,醋的度数并不是越高越好,因为度数越高的醋,其中的醋酸含量越高,这时就难以入口了,一般来说,食用醋多在6度以下。

  3、若是作为消毒的话,醋的度数自然越高越好了,因为度数越高的醋,其中的醋酸含量居多,杀菌消毒的效果也会有所提升,只是在消毒时要注意保护自身安全,带好防护手套等,以免醋酸刺激人体肌肤,带来不必要的麻烦。


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