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油茶怎么喝效果好

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  1、小麦面粉放进干净的炒菜锅中,文火炮制,直到小麦面粉展现淡黄色。

  2、炒好的小麦面粉稍放凉后筛粉。

  3、筛选的面块用擀面棍擀碎,再度筛粉,直到筛完。

  4、核桃肉和花生仁切半,但无需切割成末。

  5、切小的果干轻轻地吹去表皮。

  6、炒菜锅滚油,剩余油要多。油稍有关注度时便放进碎花生、核桃仁碎和瓜子。

  7、炒成香气后添加黑、芝麻仁炒匀。

  8、添加以前筛粉的小麦面粉煸炒。

  9、文火煸炒约五分钟后添加十三香。

  10、添加适量食用盐,食用盐的量以尝小麦面粉咸度稍重为宜。

  11、再次文火煸炒至小麦面粉呈偏重的淡黄色。放凉后装进能够密封性的器皿中,随喝随取。

  12、喝时加入适量油茶面放进碗中,添加沸水,搅拌均匀就可以。


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