作文档>生活经验>美食

山药可以生吃吗

更新时间:

  1、山药可以生吃。

  2、人们有吃生地瓜的习惯,但很少有生吃山药的,其实山药与地瓜恰恰相反,虽然也含不少淀粉,但同时在其断面的黏液中含有大量淀粉酶和糖化淀粉酶,生吃不仅能消化自身淀粉,而且能把同时摄入的其他淀粉也同时消化。值得注意的是山药中的淀粉酶怕热,因此加热后酶即被破坏,只有生吃才有这样的作用,因此一旦感到消化不良,可以将山药像吃水果那样处理干净生吃几片帮助消化。


山药可以生吃吗相关文章:

新鲜椰子肉可以生吃吗

莴笋可以生吃吗

胡萝卜山药可以一起吃吗

猴头菇可以生吃吗

腰果可以生吃吗

基围虾可以生吃吗?

山药可以生吃吗

榴莲核可以生吃吗

莲蓬里面的莲子可以生吃吗 莲子有什么作用

地瓜可以生吃吗

山药可以生吃吗

1、山药可以生吃。2、人们有吃生地瓜的习惯,但很少有生吃山药的,其实山药与地瓜恰恰相反,虽然也含不少淀粉,但同时在其断面的黏液中含有大量淀粉酶和糖化淀粉酶,生吃...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文