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商用电磁炉与燃气灶到底谁好用

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  商用电磁炉更好用,理由如下:

  商用的电磁炉可替代完成传统炉具的煎、炒、煲等各类烹调功能,适合燃料供应以 及安全条件受限制的场合。燃气灶是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。

  商业电磁炉的好处:

  1、商用电磁炉利用电磁感应涡流加热原理,穿过锅底的磁力线使分子运动产生热量,快速省时,热效率高,缩短时间,提高了效率;

  2、商用电磁炉操作非常简单,一般情况下按说明书操作,使用各档功率、功能就可以了;

  3、由于商用电磁炉


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