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芹香土豆条做法图解

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  1、准备好所用食材。

  2、把猪肝切薄片用少许腌制10分钟。

  3、把猪肝冲水后控干,芹菜去掉老筋洗净切片,姜切丝。

  4、热油锅爆香姜丝。

  5、把猪肝下锅翻炒至变色。

  6、把西芹加入锅中翻炒。

  7、调入适量生抽。

  8、加入适量盐,炒至芹菜断生。

  9、最后加入水淀粉勾个薄芡即可。


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