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怎样做卷心菜泡菜

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  卷心菜泡菜的做法:

  1,按自己的喜好的切法处理好卷心菜。

  2,处理好之后,全部放到盆子或者塑胶袋里,洒上盐巴,摇晃让盐巴均匀。

  3,盐渍好的卷心菜将它们与白糖、白醋一起放入罐子,加冷开水至罐子的三分之一。

  4,盖上盖子,放入冰箱半天以上,即可食用。

  5,食用时,用干燥器具盛装适当的量,再拌入少许香油会更加可口。


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