做变蛋为什么要用草木灰
更新时间：
草木灰是柴草燃烧后残留的灰烬物质，属碱性，主要成分是碳酸钾。
咸鸭蛋的腌制原理：鸭蛋浸泡在饱和食盐溶液中，在高压空气的作用下，食盐溶液的渗透压增加，加强了食盐溶液向鸭蛋内的渗透力，所以在较短的时间内即可将咸鸭蛋腌制好，又由于饱和食盐溶液可以均匀地向鸭蛋内渗透，因而所腌制的蛋咸淡较为均匀。
做变蛋为什么要用草木灰相关文章：
做变蛋为什么要用草木灰
草木灰是柴草燃烧后残留的灰烬物质，属碱性，主要成分是碳酸钾。咸鸭蛋的腌制原理：鸭蛋浸泡在饱和食盐溶液中，在高压空气的作用下，食盐溶液的渗透压增加，加强了食盐溶液...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：九个物打一成语疯狂看图说话
下一篇：私货和行货有什么区别
