克东县美食
克东县美食有克东腐乳、香炸鹌鹑、扒鸡、干肠、烤肉等。
1、克东腐乳:克东腐乳是黑龙江省独特的名牌发酵食品,属细菌类型发酵,有别于毛霉类型发酵。其产品特点是色泽鲜艳,质地细腻而柔软,味道鲜美而绵长,具有特殊的芳香气味。以其独一无二的工艺、举世无双的品味被消费者誉为神州美食、食林奇珍。
2、香炸鹌鹑:鹌鹑肉的营养价值是非常高的,香炸鹌鹑在黑龙江也是随处可见,基本上餐馆中都会有,吃起来非常像,肉质也很细腻。
3、扒鸡:扒鸡是当地的特色美食,它的肉质肥嫩不腻,吃在嘴里爽口,味道也非常的鲜美,非常推荐给外底的朋友,很值得尝试的美食。
4、干肠:干肠在全国各地都非常的著名,许多到这里来旅游的人都会将其作为特产送给亲朋好友。
5、烤肉:烤肉,是中国的一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。值得一提的是,现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。据《汉代画象全集》可知,早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。
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