西芹腊肠做法窍门
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1、材料:西芹300克,腊肠400克、蒜、葱。
2、西芹、腊肠洗净,斜切成小段;葱蒜也切好备用。
3、锅烧热,下适量的油热,爆香葱和蒜。
4、倒入西芹煸炒,炒至断青。
5、加入腊肠转大火煸炒,调入适量的鸡粉调味。即可出锅。
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