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怎样用电烤箱烤鱼

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  烤鱼的步骤如下:

  1、将挑选好的鱼洗净、沥水放入盆中。

  2、搁5克盐、2片生姜、5到6块蒜、3个干辣椒、一勺胡椒粉、2勺料酒。抓匀、腌制20分钟。

  3、将腌好的鱼放烤网上:200度,25分钟。翻面刷油,200度,再烤25分钟。

  4、翻面刷油,撒胡椒粉、葱花,200度再烤5分钟即可。


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