腊肉五花肉怎么做好吃

　　1、用喷枪将猪肉皮烧黑，然后泡入冷水；

　　2、之后用刀将黑色物质刮掉去掉猪皮内的脏油；

　　3、用炒锅将盐和花椒一起炒之后将锅里的花椒挑出并用料理机打碎；

　　4、将准备好的猪肉条放在盆里，加适量生抽、白糖、炒过的盐和花椒粉、高度白酒和胡椒粉；

　　5、搅拌均匀之后腌制四到五天；

　　6、腌好以后将肉条放到室外晾晒一到二周；

　　7、将洗过的腊肉放入压力锅中定时二十钟好以后晾凉，切片炒菜即可食用。

腊肉五花肉怎么做好吃相关文章：