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懒人绢豆腐怎么做

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  1、主料:绢豆腐2盒。

  2、辅料:淀粉适量、面粉适量、耗油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、五香粉适量。

  3、绢豆腐切小块。

  4、淀粉面粉一比一混。

  5、豆腐四周均匀裹上一层粉。

  6、放入锅内煎到四周定型。

  7、再放入由锅内煎到表面酥脆。

  8、起锅用厨房纸吸干表面油脂。

  9、撒上调料粉。

  10、趁热即可开吃。


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