作文档>生活经验>美食

粉色小饼做法窍门

更新时间:

  1、配方:面粉300g;糖30g;盐3g;萝卜干250g;花生碎300g;圣女果200g;

  2、做法:

  (1)做馅。脱皮绿豆浸泡一晚,加糖蒸熟压成泥。

  (2)做饼皮。火龙果皮削去棱角,洗净加水榨成粉红汁,然后一点一点倒入加糖的糯米粉中,揉成软硬适中面团。

  (3)做饼坯。将粉红面团揪成大小均匀的小剂子,包入适量绿豆馅,封口搓圆,放撒了芝麻的案板上滚几圈,使面团均匀裹上芝麻,再放手上搓圆压扁成饼。

  (4)煎饼。平底锅放适量油下饼坯小火煎熟即可。

  3、小窍门:

  (1)拌糯米粉尽量都用火龙果皮汁,不要另外加水,冲淡粉色

  (2)搓糯米团时可手上抹适量油防粘

  (3)绿豆馅也可换豆沙或其他馅

  (4)火龙果皮榨汁加蜂蜜可直接喝的,有丰富膳食纤维和抗氧化和衰老的花青素


粉色小饼做法窍门相关文章:

春菠蛋饼做法窍门

虾皮小馄饨做法窍门

枇杷果烫面饼的做法窍门

可可小饼的做法

砂糖手指饼做法窍门

小鲳鱼的家常做法窍门

猪肝蔬菜饼做法窍门

韭菜炒小墨斗鱼做法窍门

土豆肉沫饼做法窍门

葱香小土豆做法窍门

粉色小饼做法窍门

1、配方:面粉300g;糖30g;盐3g;萝卜干250g;花生碎300g;圣女果200g;2、做法:(1)做馅。脱皮绿豆浸泡一晚,加糖蒸熟压成泥。(2)做饼皮。...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文