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西兰花怎么做好吃宝宝

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  准备原料:西兰花 1个、食用油适量、蒸鱼豉油适量、姜1块;

  方法步骤:

  1、准备所需材料;

  2、西兰花洗净,摘成小朵,用盐水泡5分钟,然后捞起再次的冲洗干净;

  3、姜去皮切成丝备用;

  4、锅内加入清水烧开,再倒入西兰花焯烫;

  5、将焯熟的西兰花捞起;

  6、放入凉水中过凉;

  7、再捞起沥干水份;

  8、将西兰花摆入盘内;

  9、蒸鱼豉油倒碗里备用;

  10、锅内放油烧热;

  11、放姜丝炸出香味;

  12、将油倒入蒸鱼豉油碗里拌匀;

  13、然后将蒸鱼豉油淋在西兰花上即可。


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