绿豆芽和散子怎么炒好吃
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绿豆芽炒散子:
一、主料:绿豆芽、散子。
二、辅料:葱姜、玉米油、糖、香油、醋、盐。
三、做法及步骤:
1、绿豆芽焯烫、过凉,青椒切丝,散子掰段备用。
2、炒锅倒油爆香葱姜。
3、倒入绿豆芽青椒,加盐和糖翻炒。
4、加入散子翻炒。
5、加入香醋、香油,翻炒调制好后关火。
6、盛入盘中,即可食用。
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