烤年糕的制作方法
更新时间:
1、将年糕条用水煮熟,放凉水里降温。
2、调制烤年糕用的酱汁:将韩式辣椒酱、生抽、 白糖放入小碗中, 大蒜切粒后加入,然后加 3 汤匙清水拌匀即可。
3、胡萝卜擦丝,洋葱切条,大头菜切丝。
4、大头菜用水煮到八分熟,捞出沥干。 大头菜先用水煮过再烤口感会比较嫩,嫌麻烦也可以不煮。
5、大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条。
6、倒入第 2 步调好的年糕酱汁拌匀。
7、让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。
8、倒入空气炸锅自带的小锅或者耐高温的焗碗内。
9、空气炸锅 180℃预热 3 分钟,放进小锅烤 15 分钟即可。 中途将小锅拉出来翻拌一下,不然上面的食材会过干。
10、出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。
烤年糕的制作方法相关文章:
★ 年糕团的制作方法
★ 烤年糕的方法
★ 烤箱烤年糕的做法
★ 手剥笋的制作方法
★ 烤薯条的制作方法
烤年糕的制作方法
1、将年糕条用水煮熟,放凉水里降温。2、调制烤年糕用的酱汁:将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中,大蒜切粒后加入,然后加3汤匙清水拌匀即可。3、胡萝卜擦丝,洋葱切...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:陕西有什么好玩的
下一篇:三亚有什么特色小吃和特色美食啊