骨汤麻辣烫是怎么做的能喝汤吗
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骨汤麻辣烫的做法:
原料:
豆皮、茼蒿、金针菇、娃娃菜、水晶粉、鱼丸、川天椒调料、红干椒、蒜瓣一头、麻椒、食用油。
步骤:
1、准备好麻椒,红干椒,蒜瓣;
2、麻椒放到油里爆香后捞出来;
3、麻椒炸香后放入红干椒;
4、红干椒爆香后放入蒜瓣;
5、放入川天椒调料;
6、爆香,炒匀;
7、取适量调料加入骨汤;
8、放入鱼丸煮开;
9、放入金针菇,娃娃菜;
10、煮三五分钟;
11、最后放入绿叶菜。
能喝汤。
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