鸡蛋炒馒头怎么做好吃

　　材料： 馒头适量，鸡蛋适量，食盐适量，香油适量，香葱适量，植物油适量。

　　步骤：

　　1、把馒头切成小丁备用；

　　2、鸡蛋打入碗中，加入一勺水和适量盐，搅拌均匀；

　　3、香葱切成小段备用；

　　4、锅里加入少量油，放入馒头丁翻炒；

　　5、馒头丁颜色变深后取出备用；

　　6、锅中放入适量油，加入蛋液；

　　7、转动锅，让蛋液均匀流到锅的四周；

　　8、蛋液将熟时，加入馒头丁翻炒几下；

　　9、加入香葱炒出香味；

　　10、加入适量盐，香油即可。

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