冻豆腐能炒着吃吗

　　冻豆腐可以炒着吃。

　　炒冻豆腐的做法：

　　主料：瘦肉、冻豆腐。

　　辅料：青红辣子、生姜、生抽、食油、盐、蒜、生粉葱。

　　做法：

　　1、瘦肉切粗丝。

　　2、葱切段。

　　3、用生粉，生抽把肉拌匀。

　　4、锅里放油先炒肉。

　　5、随后放姜、蒜爆炒。

　　6、放青椒、冻豆腐，边炒边放生抽、盐，起锅前放葱段，即可。

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