炒小白菜怎样才好吃

　　主料：小白菜、姜、蒜、油、盐。

　　具体做法如下：

　　1、用清水将小白菜清洗干净、分开小白菜梗和叶；

　　2、姜去皮后剁碎，蒜去衣后剁碎；

　　3、开中火，待热锅后放油；

　　4、放姜、蒜爆香；

　　5、放小白菜梗，炒至七分熟；

　　6、放小白菜叶，炒熟；

　　7、加入适量的食用盐调味即可。

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