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怎么做炒馍馍

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  一、制作材料

  馒头、鸡蛋、黄瓜、红柿椒、葱、鸡精、盐。

  二、制作步骤

  1、将黄瓜、红柿椒、馒头切丁,葱、姜切碎备用;

  2、准备一个碗,将鸡蛋打入,打散;

  3、 锅中倒油,油热后放入葱花、鸡蛋,把鸡蛋炒散盛出;

  4、锅中倒适量油,七八成热时放入馒头丁翻炒,放入红椒、黄瓜、鸡蛋、加盐、鸡精翻炒即可。


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