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什么是白普洱茶

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  白普洱茶又名月光白普洱茶,是云南茶人在普洱茶生产制作中不断总结、创新出来的一个新茶叶品种。属于生普洱的一种,其名称主要来源于制作方法,也契合月亮的至阴至柔的韵味。

  白芽普洱的制作方法是:在皓月当空的夜晚,就着露水,采摘一芽一叶的大树茶叶,并在天亮之前回到家中,在全部遮光的土质地面房间内,铺上竹篾编成的板席,将茶叶一片片摊开晾着,并且不能互相重叠、遮盖。这样摊晾约4、5天,待茶叶干了就可以收存了,产品也就基本完成。

  白芽普洱有天然的熟果香;汤色金黄明亮,晶莹剔透;水路细腻,滑顺轻柔。一经冲泡,香氛四溢、自然清纯,宛如少女般芬芳,入口回甘甜美,异常惹人。白芽普洱兼具铁观音茶的清香和普洱的醇厚,该茶新茶较清香、旧茶较醇厚,是新饮和藏旧皆宜的茶中极品。


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