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最高的十大高蛋白食物排行榜

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  1、瘦羊肉——蛋白质的含量在20%左右羊肉中的矿物质含量丰富,其中铜、铁、锌、钙、磷的含量高于许多其他的肉类。

  2、鸡肉——不仅是优质蛋白的来源,还有“降压肉”的美誉,它含有的丰富精氨酸能促使血管扩张,帮助维持血压稳定,也是具有补脾,补气,养血的食物。

  3、虾——富含蛋白质、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分,虾可食用部分的蛋白质占比达16~20%,脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。

  4、瘦猪肉——蛋白含量大约20%,必需氨基酸组成人体需要接近。猪肉中含有丰富的磷、钾、铁、镁等元素,是人体所需矿物质元素的重要来源。

  5、牛奶——营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收,可以为人体提供优质蛋白质、维生素和钙等营养物质。

  6、鱼肉——具有高蛋白、低脂肪的特点一直是营养学家极力推崇的食物,并且是维生素,矿物质和蛋白质的良好来源。

  7、瘦牛肉——它富含蛋白质,氨基酸和微量元素,瘦牛肉的蛋白质一般在20%以上,常吃瘦牛肉这种食材是快速补充蛋白质的绝佳方法。

  8、鸡蛋——每天吃一个中等大小的鸡蛋,其蛋白质摄入量相当于喝了一盒牛奶,同时还有助于补充卵磷脂、钙、维生素A等多种营养素。

  9、大豆——含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。蛋白质含量约为30%-40%,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。

  10、鸭肉——在鸭肉中的蛋白质含量约为16%,主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白,含B族维生素和维生素E比较多的肉类。鸭肉中钾含量较高,100克可食部分达到近300毫克。


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