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巧克力过期了怎么处理

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  过期的巧克力可以兑水拿来浇花,过期的巧克力已经产生对人体有害的物质了,建议不要继续食用。巧克力,以可可豆为主料制作的甜品,原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。

  巧克力由多种原料混合而成,但其风味主要取决于可可本身的滋味,可可中含有可可碱和咖啡碱,带来令人愉快的苦味。

  可可的苦、涩、酸,可可脂的滑,借助砂糖或乳粉、乳脂等辅料,再经过精湛的加工工艺,使得巧克力不仅保持了可可独有的滋味并且让它更加和谐、愉悦和可口。

  巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等,在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。


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