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怎样制作芝麻酱

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  制作步骤如下:

  1、将芝麻用水洗干净后微火炒黄,炒出香味,晾干后待用;

  2、将花生米炒熟,凉后去脂皮,搓碎与芝麻拌匀;

  3、待晾凉后用水磨或多功能绞肉机绞成酱状即可;

  4、注意芝麻、花生的量,盛芝麻酱的容器要干净、干燥、密封。


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