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腊肠包菜怎么炒好吃

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  1、腊肠洗净斜切成薄片,包菜洗净后沥干也切成片;生姜切丝,大蒜去皮切片;

  2、锅内放少许油,下入腊肠,炒至腊肠出油呈半透明状;

  3、下入蒜片与姜丝,炒匀;

  4、下入包菜,翻炒约2分钟;

  5、下入适量的盐与蚝油,炒匀,最后下入葱花炒匀即可。


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