驴肉能和莴笋一起吃吗

　　驴肉能和莴笋一起吃，莴笋炒驴肉片的做法：

　　1、驴肉切片后用调味料腌15分钟待用，莴笋切长方条状，姜、蒜拍碎，葱切段，辣椒切丝；

　　2、热锅，下色拉油，爆香姜、蒜 ，下驴肉片滑炒至8成熟，盛起；

　　3、原锅再下点色拉油，投下莴笋条快炒一会；

　　4、下8成熟的驴肉片；

　　5、下少许盐、蚝油和生抽，与材料一起炒均匀；

　　6、下葱段和辣椒丝，淋麻油，炒均匀后上碟。

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