黄瓜胡萝卜家常做法

　　1、凉开水洗净黄瓜、胡萝卜、香菜。

　　2、胡萝卜切丝。

　　3、黄瓜用刀拍松，切块。

　　4、将黄瓜胡萝卜丝用大碗盛装。

　　5、拍蒜切碎。

　　6、开锅下油关火放蒜末酱油，放凉备用。

　　7、将放凉的蒜末酱汁淋入碗中。

　　8、拌匀放置冰箱半小时左右即可。

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