甜瓜可以直接吃吗
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甜瓜一般可以直接吃。甜瓜买来后清洗干净,削皮即可食用,其瓜瓤和瓜籽不具备食用价值,可以去掉瓜瓤和瓜籽再吃。甜瓜除了可以直接生吃,也可以制作成甜品或者加热食用。
甜瓜可以切碎后加入酸奶制作成甜瓜酸奶捞,再搭配一些蜂蜜增加味道,夏季放入冰箱冷藏冰镇后再食用,风味更佳,还可以直接用榨汁机加水搅拌成甜瓜汁,加糖和水制作成甜瓜罐头,或者与大米加热共同熬制成甜瓜粥。
甜瓜又称为香瓜、哈密瓜等,不同品种的甜瓜,果肉颜色不同,分别有白色、黄色或绿色,带有香甜味,一般花果期都在夏季。甜瓜除了制作成夏季饮品小吃,也可以与其他食材搭配炒菜,例如虾仁炒甜瓜、木耳炒甜瓜、香炸甜瓜饼等等。
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