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请问韭菜焖豆腐怎么做

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  1、用葱姜简单呛锅。

  2、放豆腐翻炒,豆腐煎至金黄。

  3、少放些盐,加汤闷一下,煮沸3分钟。

  4、把切好的韭菜放入后翻一下,根据自己的品味调整盐味,放鸡精出锅即可。

  记住:放韭菜后不要盖锅盖,不然菲菜会发黑。


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