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清炒包菜的做法

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  1、用料:包菜300克、辣椒4颗、大蒜3瓣。

  2、取来4颗辣椒、3瓣大蒜、300克包菜,洗净后切好备用;

  3、锅内加入6克色拉油,中火烧至8成热;将包菜放入锅内,翻炒1分钟;

  4、加入5克食盐、6克五香粉、5克生抽、4克香醋和10克清水,大火烧5分钟;

  5、放入辣椒和大蒜并翻炒均匀;

  6、放入6克鸡精并翻炒均匀后关火;

  7、将美味的包菜盛入盘内即可食用。


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